A 2009-ben életre hívott Európai Hulladékcsökkentési Hét célja, hogy egyéni és önkéntes akcióötletek megvalósításán keresztül a hulladékokkal való tudatos bánásmódra irányítsa a figyelmet, különösen a hulladékképződés megelőzésének fontosságára és lehetőségeire. A kezdeményezés minden évben november utolsó hetében valósul meg.
A nemzetközi kezdeményezés a fogyasztás szempontjából az év legkiemelkedőbb időszakát, a karácsonyi készülődést előzi meg és olyan tippekkel is szolgál, amelyek kevesebb stresszel és hulladékkal járó alternatívákat jelentenek.
A program magyarországi koordinációját, szervezőként az FM Környezettudatos Nevelésért és Szemléletformálásért felelős Főosztály (KNSZFF) látja el.