A németországi Freiburg városa újra használható pohár rendszert vezetett be, hogy csökkentse a hulladékot.

Ha már egy ideje figyelemmel kíséred a zöld kezdeményezéseket, akkor ismered az egyik közös ellenséget, az eldobható poharat, legyen az akár kávés, fagylaltos, üdítős, papír, műanyag, vagy a hőszigetelő anyagból gyártott (styrofoam). Egyszeri használat után eldobják őket, és ezután évekig mérgezik a szemétlerakókat, amíg végül lassan le nem bomlanak.


Sajtá bögre műanyag pohár helyett

Az idei Európai Hulladékcsökkentési Héten a csomagolási hulladék mennyiségének minimalizálása kerül fókuszba. Hasonló célkitűzéssel indított kampányt szeptember elején a Felelős Gasztrohős Alapítvány is. A környezettudatos gasztrokultúrára ösztönző szerveződés arra buzdítja a kávé- és teafogyasztókat, hogy az elviteles megoldás helyett helyben fogyasszák el a vendéglátóhelyeken vásárolt, meleg italaikat.